【活動報告】動画素材の確認とイベントの部門打ち上げと文章書き【Activity Report】
wakumo.ltd
有限会社和曇
放逐されましてね…。
ありがたいことに遭難する事態にはなりませんでした。
で、久々に降り立ったので、馴染みの店に立ち寄り、メモ館の企画展を観てきました。
カメラ持っててよかった←
中の人のイチオシは塩そば。
貝出汁がたまらず、単純におかわりがしたくなるほど。
ミシュランのビブグルマンにも選出されたこともある。
醤油そばもまぜそばも限定麺も全てが美味!
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せんだい3.11メモリアル交流館、略してメモ館にて行われている、企画展を観てきました。
仙台市の沿岸部には、風土がもたらす食材を使い、地域に根ざした数々の料理がありました。
お茶を飲みながら沿岸部の方に話を聞くと、いつもごはんの話題が飛び交います。
松林で採れる松露やキンタケのごはん、大沼や二郷堀のフナでだしをとった雑煮、居久根(いぐね)の恵のくるみもち、漁師さんからおすそ分けしてもらったイワシで作るハンバーグなど。
暮らしや環境は変わりましたが、沿岸部の食材とレシピからは、今もかつての生活を知ることができます。
この展示では、沿岸部のごはんのレシピと、食べ物にまつわるいろんな思い出をご紹介します。
お仕事、承ります。
◉WEB制作・運用
◉SNS代行・運用
◉写真撮影・現像・レタッチ
◉動画撮影・編集
◉ドローンによる空撮・定点観測
◉ライティング・取材
◉各種コンサルティング
を生業としております。
1つのご依頼もあれば、連動させて2つ3つとご依頼を組み合わせて頂戴することもあります。
面談(オンライン・オフライン問わず)を経て、迅速なお見積りの提出を心がけております。
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